Este varietal ha sido uno de los productos más exitosos de la bodega y en versiones anteriores recibió no sólo los elogios de los conocedores sino también el reconocimiento en su lugar de origen: Galicia, como resultado de lo cual la producción se agotó rápidamente. Tal como lo había anunciado, para acompañar la excelencia del producto, Bouza apuesta a una botella importada de Francia con fino formato y, por segundo año, cierre screw cap Stelvin Lux.
Sélections Mondiales des Vins. Es uno de los más antiguos y de los más importantes concursos de vinos del mundo. Ha sido creado en 1983 y es organizado por la Société des Alcools du Québec.
...el cordero y las carnes vacunas más grasas maridan muy bien con Tannat. Las carnes magras van mejor con Merlot, Syrah o Pinot Noir, que al ser frutados compensan la carencia del sabor que otorgan las grasas.
Video producido por AFPTV y publicado el 17 de marzo de 2010 junto al artículo L'Uruguay, dernier venu parmi les producteurs de vins du nouveau monde (Uruguay, un recién llegado entre los productores de vino del Nuevo Mundo), distribuido por AFP y reproducido por medios de todo el mundo.